Spyces
Spyces
Spyces
Spyces ist ein modernes mediterranes Lieferkonzept, das in Zusammenarbeit mit dem Sternekoch Gal Ben Moshe entwickelt wurde. Für unsere Gerichte nutzen wir authentische Gewürze und Zutaten, die in der griechischen und orientalischen kulinarischen Kochkultur verwurzelt sind.
Vorspeisen
Arnabeet bi Tarator
Gebackener Arnabeet (Blumenkohl), Sumak, Feta Käse,
geröstete Pinienkerne, frischer Koriander
Authentic Falafel
Karotten Creme, Harissa, Falafel Bällchen, Sesam,
frischer Koriande
Avocado Hummus
Avocado Hummus, Harissa, Olivenöl, geröstete Pinienkerne, frische Petersilie
Baba Ganoush
Auberginen Creme, Sesam Sauce, Olivenöl, Granatapfel, frische Petersilie
Tabule
Couscous, Cherry Tomaten, Zitronensaft, Granatapfel,
frische Petersilie, frische Minze
Traditional Hummus
Kichererbsen Creme, Kichererbsen, Olivenöl,
Paprikapulver, frische Petersilie
Sandwiches
Falafel Sandwich
Wrap, Rote Beete Hummus, Römersalat, Falafel Bällchen, Cherry Tomaten, gebackene Karotten, gegrillte Zucchini, eingelegter Rettich, Granatapfel, Sumak, frischer Koriander, Signature Tahini - Limetten Dressing
Halloumi Sandwich
Wrap, Frischkäse, Römersalat, Halloumi Käse, Tahini - Rotkohlsalat, Cous Cous, gebackene Sesam - Süßkartoffeln, gebackene Karotten, eingelegter Rettich, Sonnenblumenkerne, Harissa
Makkali
Wrap, Frischkäse, Rucola, gebackene Karotten, gegrillte Aubergine, gegrillte Zucchini, gebackene Arnabeet (Blumenkohl), Rote Beete, Granatapfel, Signature Tahini - Limetten Dressing
No Kafta
Wrap, Frischkäse, Römersalat, vegane No Minced Meat, Cherry Tomaten, gebackene Sesam - Süßkartoffeln, Gurke, gegrillte Aubergine, Signature Tahini - Limetten Dressing
Shish Tawook
Wrap, Hummus Creme, Römersalat, vegane No Chicken Chunks, Cherry Tomaten, gebackene Sumak - Kartoffeln, eigelegter Rettich, Gurke, Feta Käse, Granatapfel, Signature Tahini - Limetten Dressing
Bowls
Damascus Bowl
Rote Beete Hummus, Baby Blattspinat, Baba Ganoush, Kichererbsen, gebackene Karotten, gebackene Arnabeet (Blumenkohl), Rosinen, Signature Tahini - Limetten Dressing, Pita Brot
Falafel Bowl
Hummus Creme, Avocado Hummus, Römersalat, Falafel Bällchen, gebackene Karotten, gebackene Sumak - Kartoffeln, vegane No Minced Meat, Rote Beete - Koriandersalat, Gurke, gegrillte Aubergine, frischer Koriander, Signature Tahini - Limetten Dressing, Pita Brot
Halloumi Bowl
Cous Cous, Artischocken, Baba Ganoush, Römersalat, Halloumi Käse, gebackene Sumak - Kartoffeln, Raz el - Hanout Kichererbsen, Avocado Hummus, Sesam Mango, Granatapfel Dressing, Pinienkerne, Pita Brot
Hummus Bowl
Hummus Creme, reisgefüllte Weinblätter, Tahini - Rotkohlsalat, Gurke, gebackene Arnabeet (Blumenkohl), gegrillte Aubergine, Artischocken, gebackene Sesam - Süßkartoffeln, Granatapfel, Rosinen, Mandeln, Fetakäse, Signature Granatapfel Dressing,
Pita Brot
Vegan Shawarma
Baba Ganoush, Rote Beete Hummus, Römersalat, vegane No Chicken Chunks, Cherry Tomaten, Cous Cous, gebackene Kichererbsen, Granatapfel, eigelegter Rettich, Pita Brot
Favorites
Damascus
Baba Ganoush, Avocado Hummus, Safran Reis, Halloumi Käse, Falafel Bällchen, Taboule - Tomatensalat, Rote Beete - Koriandersalat, Grill Gemüse, gebackene Karotten, Artischocken, gebackene Sesam - Süßkartoffel, marinierte rote Zwiebel, Rosinen, Fetakäse, Pepperoni, Gurken, eingelegter Rettich, Signature Tahini - Limetten Dressing, Pita Brot
Spyces Special
Hummus Creme, Baba Ganoush, Safran Reis, vegane Shawarma No Chicken Chunks, Falafel Bällchen, reisgefüllte Weinblätter,Pepperoni, Taboule - Tomatensalat, gebackener Arnabeet (Blumenkohl), Granatapfel, gebackene Sumak - Kartoffeln, Signature Granatapfel
Dressing, 2x Pita Brot
Desserts
Chocolate Mousse
Carte Dór Schokoladen Mousse, Weisse Schokoladenflakes,
Schokoflakes
Himbeer - Limetten Mousse
Carte Dór Limetten Mousse, Himbeeren, Kandierte Mandeln
Smoothies
ChaCha Matcha
Banane, Chiasamen, Baby Blattspinat, Agavensirup,
Matcha Tee, Mandelmilch
